Food & Nutrition

GENU EXPLORER PECTIN YA-400

Autor: Tate & Lyle
GENU® Explorer Pectin is a label-friendly ingredient derived from citrus peel. It provides excellent syneresis control and gelation with its special, smooth texture, making it a leading choice for low-sugar jams and jellies with fruit pieces. Grades to support “organic” label claims are available.
GENU EXPLORER PECTIN YA-400
Autor: Tate & Lyle

Technický popis GENU EXPLORER PECTIN YA-400

Skupina:
Hydrocolloids
Podskupina:
Low methoxyl pectin
Číslo produktu:
364560

Další článek

Chcete si přečíst více o GENU EXPLORER PECTIN YA-400?

Úplný přístup také znamená:

Váš osobní obchodní zástupce

Produktová dokumentace

Podpora produktu

Přehled vztahů mezi produkty

Smysluplné postřehy od našich odborníků

Zadání objednávky a sledování objednávky

Dobrý den, jak vám můžeme pomoci?

GENU EXPLORER PECTIN YA-400 - Tate & Lyle | IMCD Czech Republic