Food & Nutrition

PUREPRO SOY 90F-GX

A Non-GMO isolated soy protein. It has a high-viscosity, high gel-strength, highly functional protein for emulsion meat applications. Its characteristics enable processors to achieve stable emulsions, reduce fat, and cook loss, improving sensorial and structure in final products.
PUREPRO SOY 90F-GX
Autor: Bunge


Technický popis PUREPRO SOY 90F-GX

Skupina:
Proteins
Podskupina:
Soya protein isolate
Číslo produktu:
509200

Chcete si přečíst více o PUREPRO SOY 90F-GX?

Úplný přístup také znamená:

Váš osobní obchodní zástupce

Produktová dokumentace

Podpora produktu

Přehled vztahů mezi produkty

Smysluplné postřehy od našich odborníků

Zadání objednávky a sledování objednávky

Dobrý den, jak vám můžeme pomoci?

PUREPRO SOY 90F-GX - Bunge | IMCD Czech Republic