Delivering Purposeful Nutrition with Performance
From indulgent dessert to dairy drinks, IMCD can help you develop nutrient-enriched solutions while protecting taste, texture, and overall product quality. Explore our concepts.
Vysoký obsah bílkovin. Bez přidaného cukru. Čisté potěšení z pití.
Předefinování mléčných výrobků pro moderní spotřebitele
Dnešní spotřebitelé mění kategorii mléčných výrobků: hledají produkty, které kombinují vysokou nutriční hodnotu, snížený cukr a chutné zážitky.
Naše Proteinové mléčné nápoje nové generace reagují na tato vyvíjející se očekávání a spojují funkční výživu, skvělou chuť a hladkou pitnost v jednom řešení připraveném k vývoji.
Koncept zdůrazňuje
- Vysoký obsah bílkovin
- Bez přidaného cukru
- Bez laktózy
- Zdroj vlákniny pro trávicí zdraví
- 3,5 g kolagenu na porci (350 g)
- Pohodlné kombinace chutí
Vysoký obsah bílkovin, hladká textura
Dodávání nápojů s vysokým obsahem bílkovin často přináší problémy s formulací. Tento koncept kombinuje tepelně stabilní mléčné bílkoviny s hydrolyzovaným kolagenem pro dosažení optimálního obohacení bílkovin při zachování příjemného, hladkého pocitu v ústech. Pečlivě vybrané ingredience zajišťují:
- Dobrá rozpustnost
- Kontrolovaná viskozita
- Vynikající pitelnost
Podpora trávicího zdraví
Zahrnutí rozpustné kukuřičné vlákniny zvyšuje nutriční profil, zvyšuje obsah vlákniny při zachování lehké a čisté textury.
Vývojáři tak mohou podporovat funkci trávicího systému bez ohrožení smyslového zážitku.
Spotřebitelé již nechtějí vybírat mezi zdravím a potěšením.
S možnostmi chuti, jako je Coconut Caramel Latte a Choco-Hazelnut , tento koncept ukazuje, jak prémiové chuťové zážitky mohou zlepšit mléčné nápoje pro vás:
Kromě toho použití kávového extraktu a enzymaticky modifikovaného krému pomáhá:
- Dodává autentické chuťové profily
- Doplňuje chuť
- Maskovací protein mimo poznámky
Bez laktózy a bez přidaného cukru
Hydrolýzou laktózy umožněnou laktázou tento koncept poskytuje bezbarvý roztok v souladu s trendy v pohodlí trávení.
Sladkost je dosažena bez přidaného cukru pomocí vysoce intenzivních sladidel, která podporují příjem kalorií Formulace.
Funkční přínosy v každém doušku
Tento koncept přesahuje obohacování bílkovin tím, že zahrnuje:
Vitamíny A a D3 , které podporují:
- Funkce imunitního systému
- Zdraví kostí a svalů
- Udržování pokožky
Kolagen , přispívá k příjmu bílkovin a umožňuje krásu zevnitř
Chcete ochutnat rozdíl? Prohlédněte si portfolio přísad uvedené na této stránce a požádejte o vzorek prostřednictvím formuláře.
Navrženo pro vyvážený smyslový zážitek
Stabilizační systém na míru zajišťuje hladký pocit v ústech, konzistentní strukturu a účinnou suspenzi částic. Výsledkem je mléčný nápoj, který úspěšně kombinuje výživu, funkčnost a požitek v každém doušku.
Jste připraveni spoluvytvářet?
Pokud chcete vyvinout novou generaci roztoků s vysokým obsahem bílkovin, v IMCD Food & Nutrition vás můžeme podpořit pokročilými odbornými znalostmi formulací, širokým portfoliem přísad a vývojem konceptů zaměřených na trh.
Pomůžeme vám vytvořit koncepty šité na míru, které poskytují „Účelnou výživu s výkonem“
Přineste nám svou výzvu a nechte se inspirovat řešeními IMCD. 52}
Delivering Purposeful Nutrition with Performance
From indulgent dessert to dairy drinks, IMCD can help you develop nutrient-enriched solutions while protecting taste, texture, and overall product quality. Explore our concepts.